Co-construyendo futuros sostenibles para la pesca de pequeña escala

La semana del 2 al 5 de Julio de 2019 estaremos conversando en Carril con mariscadores, investigadores y gestores pesqueros de distintas partes del mundo con el objetivo de identificar retos y oportunidades de futuro para el marisqueo y la pesca artesanal, sectores clave a nivel social y económico en muchas regiones del mundo, incluyendo Galicia.

Instalando jaulas gigantes

Comparto aquí el texto del artículo publicado por el portal Mispeces.com sobre la actividad de IMA sl, empresa con la que colaboro habitualmente:

IMA Acuicultura: instalando jaulas marinas en medio mundo

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Jaula 120 m de diámetro de IMA Acuicultura

 La empresa española Acuicultura Integrada Multitrófica (IMA Acuicultura), especializada en el diseño, construcción, montaje de artefactos flotantes para cultivos offshore y acuicultura integrada multitrófica se está expandiendo con tanta rapidez en el Mediterráneo y ya cuenta con clientes en más de cinco países.

No es de extrañar teniendo en cuenta que está capitaneada por David Baizán, Ingeniero Naval de dilatada experiencia, ex trabajador de Corelsa, la empresa que fue capaz de universalizar las jaulas flotantes en todo el Mediterráneo para cultivo de peces, y un nutrido equipo de profesionales de larga trayectoria y especialistas en jaulas offshore y multitróficos.

Con orgullo, el socio mayoritario de la empresa, Juan Ignacio Rodríguez, emprendedor y empresario entusiasta, explica que construyen las mayores jaulas marinas del mundo, con 120 metros de diámetro para pesca, engrase y engorde de atún rojo.

Y además de Tarragona, también están instalando jaulas de arrastre de 50 metros de diámetro en Murcia, Malta, Túnez, y el mismísimo Singapur.

Especializados en jaulas marinas, la empresa se encuentra próxima a poner en marcha su BateaMedusa (de patente propia) en Muros, en La Coruña, para el cultivo multitrófico de peces (mugílidos), mejillones (Mytilus galloprovincialis), y algas (Saccharina latissima). Este artefacto es fruto de un intenso trabajo de Investigación, Desarrollo e innovación, de marca España.

Los multitróficos son una apuesta que coincide con la línea de desarrollo de la acuicultura de la Xunta de Galicia, por lo que hay bastante confianza en que el proyecto pueda llegar a buen puerto.

Buceando con atunes gigantes

Un gran atún rojo de más de 400 kg se desliza sin esfuerzo aparente hacia el objetivo de mi cámara, en el azul, a 15 m de profundidad. Me encojo inconscientemente, anticipando un golpe que nunca llega. Un leve cambio en la disposición de sus aletas y el atún pasa a mi lado.

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Un gran ejemplar de atún rojo Thunnus thynnus posando para mi.

Me arriesgo a perder el vuelo de vuelta, y se que no debería bucear antes de volar, pero la tentación es demasiado fuerte. Sumergirme con animales de más de 500 kg de peso, capaces de lanzarse a más de 60 km/h es algo que no pasa todos los días.

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Un grupo de atunes, recortados contra el sol del amanecer.

Son unos animales magníficos, espectaculares, que a pesar de su tamaño se mueven con una ligereza sorprendente para evitar atropellarme mientras torpemente trato de acercarme a ellos. Los contemplo a placer durante un rato, demasiado corto, y vuelvo con desgana a la superficie para tratar de no perder ese vuelo.

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El barco encargado de la alimentación de los atunes (y mi taxi de vuelta a tierra), patroneado por un ex-pescador catalán que desguazó su barco, harto de salir a pescar para acabar pagando el gasoil.

Estoy en las jaulas de engorde de atún que el Grupo Balfegó tiene instaladas en la costa de Tarragona. He sido invitado por la empresa IMA SL, especialista en instalaciones off-shore y de cultivo multi-trófico, a asistir a la VII Jornada Científica sobre el atún rojo, organizada por el Grupo Balfegó.

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Cada día de alimentación supone un gasto de 25,000€ en caballa. Una pequeña parte es saqueada por las numerosas gaviotas.

Durante las interesantes ponencias, he podido constatar la pasión que destilan los representantes de las diferentes corrientes de opinión con respecto al estado de las poblaciones de atún rojo del NE Atlántico.

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La jornada fue clausurada con la intervención de la ministra Isabel García Tejerina.

Parece que la mejoría de las poblaciones de atún rojo es evidente para todos, pero mientras que científicos y ONGs se inclinan por la cautela, el sector pesquero aboga por una elevación de las capturas. La próxima reunión de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico se promete muy interesante, ya que sus conclusiones son muy esperadas por todos los sectores implicados en esta pesquería.

Yo me quedo con el comentario de Manel Balfegó, quinta generación de pescadores:

Cuando yo empecé a pescar hacían falta pasar 18 meses en alta mar para ganarse la vida. Este año hemos pescado nuestra cuota en escasamente 23 h.

Acuicultura multitrófica integrada en Galicia

La Consellería de Mar de la Xunta de Galicia apuesta por impulsar la Acuicultura Multitrófica Integrada (AMTI) como sistema de cultivo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Tal y como expuse en la XXVII edición del Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura nas Rías Gallegas, soy asesor de una propuesta industrial de AMTI en Galicia, a cargo de la empresa IMA SL. Mi presentación en el Foro:

Y la noticia en prensa:

Voz_galicia_frmg_Página_4

Voz_galicia_frmg_Página_5

Voz_galicia_frmg_Página_1

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Piscicultura sostenible

Los problemas más graves de la acuicultura de peces actual han sido superados por un sistema de cultivo experimental que no precisa de químicos y que alimenta a los peces con proteínas de origen vegetal. Una genial idea que ha sido premiada por la revista Time.

THE ILLINOIS SOYBEAN ASSOCIATION VELELLA MARICULTURE PROJECT

The aquaculture technology of The Velella Mariculture Project has been named one of Time magazine’s “50 Best Inventions of 2012″ list. The $750,000 innovation—a drifting fish farm—claims to be a “farming method that has near zero environmental impact.”

The project raises a tropical yellowtail fish, the kampachi fish, in a single, unanchored, submersible net pen tethered to a manned sailing vessel drifting three to 75 miles off the Big Island of Hawaii, according to the the company press release. The kampachi fish consumed a sustainable commercial diet filled with soy and other agricultural proteins in lieu of fishmeal. The fish were not exposed to antibiotics, hormones or pesticides in the seven-month trial.