Calendario de consumo de pescado responsable

Con motivo de la celebración del Día de la Ciencia en la Calle, en el Grupo de Recursos Marinos y Pesquerías de la Universidade da Coruña y en colaboración con O Canto da Balea, diseñamos un calendario anual para consumir pescados y mariscos de manera responsable. Hemos propuesto una especie de pescado y otra de marisco para cada uno de los meses del año, seleccionando las artes de pesca más sostenibles y respetando sus respectivos períodos reproductivos. Además añadimos el tamaño mínimo legal. Este es el resultado:

Calendario consumo responsable

Calendario consumo responsable